Tá certo que por estes dias o inverno não está nada frio… mas de noite ainda dá para tomar uma sopinha bem confortável. E um modo super saudável de fazer sopas bem cremosas é usar o inhame. Inhame pode ser usado em tudo o que se faz com batata, com a vantagem dele fortalecer o nosso sistema imunológico. A Sônia Hirsch adora. Minha sopa creme de inhame é feita com queijo primadonna daquele vermelhinho, o mais forte. Mas dá para substituir com um bom parmesão. Continue lendo ‘Sopa creme de inhame’
angela
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