A fazenda Nata da Serra

Há algumas semanas visitamos a fazenda Nata da Serra, em Serra Negra, que produz principalmente laticínios orgânicos.

Foi um passeio muito bacana. Fomos recepcionados pela Fernanda e pelo Ricardo, que são os proprietários. O Ricardo é engenheiro agrônomo e entende muito de manejo orgânico. É impressionante ouvir alguém que tem conhecimento de causa falar sobre a produção convencional de leite versus a orgânica, eu realmente não sabia que tinha tanta diferença assim!

Só pra dar um pequeno exemplo, nas fazendas convencionais, os coitados dos bezerrinhos nem vêem as mães. Mal eles nascem, já são colocados num caminhão e levados pra um outro lugar, onde vão ser alimentados a base de – pasmem – leite em pó. Isso pra não falar dos hormônios, dos antibióticos, e por aí vai… Olha só na foto como são felizes os bezerrinhos da Nata da Serra, que tomam leite das suas mamães!

Fica como uma dica – marquem uma visita e vão conhecer a fazenda, vale muito a pena!! Nós adoramos!